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じょうえつTAMAGO
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[お食事・ラーメン]

2009/10/24 新メニュー始めました! クリームコーンらーめん 750円

こってりらーめん
Gita ギタ

TEL.025-522-4387

お店写真
後味サッパリ見た目はギタギタ背脂の旨味を生かしたこってりらーめん


店舗情報
席:30席(約60人)
駐車場:30台
営業時間:
(平日)
11:00〜15:00
17:30〜22:00
(土・日・祝)
11:00〜22:00
定休日:水曜日(祝日の場合翌日)

メニュー一例
「月(にくずき)」に「旨い(うまい)」と書いて『脂』となります。
大トロや霜降り肉が好まれ、また「脂の乗った」と言えば、魚の美味しいさえを表現する言葉であることからもわかるように、「脂」は食べ物の美味しさを決める大事な要素です。
当店のらーめんは、最上質の豚の背脂を大量に使用し、こってりとしたスープに仕上ました。麺は、この個性的なスープを受け止める特注の太麺。脂の旨味と麺をかみ締める楽しみを充分に味わって頂けると思います。

[しょうゆ]
しょうゆらーめん 610円
辛ネギらーめん 810円
チャーシューめん 810円

[餃子]
肉餃子(6コ入) 300円
海老餃子(6コ入) 300円
しそ餃子(6コ入) 300円
ゆば餃子(3コ入) 350円

[みそ]
みそらーめん 680円
辛ネギみそらーめん 880円
みそチャーシューめん 880円

[其の他]
ピリ辛ごまらーめん 730円
つけ麺 760円
みそつけ麺 810円


背脂の量
少なめ−サッパリ
普通−こってり
多め−ギタギタ
(※背脂多めはスープ2割背脂8割)

麺の固さ、味の調節も出来ます。
大盛(2玉)は、120円増になります。

絹のような滑らかさ
ソフトアイス 10種類 各250円(税込)


アクセス
〒943-0882
上越市中田原153-2


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